club cochon l'auberge
L’Auberge c’est la cathédrale du cochon à Paris.
Un bistrot d’habitué du quartier Drouot le midi. Un temple pour bon vivant le soir.
Divisée en trois espaces :
Le restaurant à l’étage avec un grande cuisine ouverte tenue par Sylvain D’Avico, qui accueille 90 couverts.
L’épicerie fine et charcuterie pour emporter les productions du club à la maison et la sélection de 150 références de vins.
Enfin le bar qui accueille 100 personnes pour trancher le lard, profiter de superbes cocktails maison et d’une très belle carte de vin notamment en grand format !
réservation
Pour plus de tranquillité c’est mieux de réserver une table au restaurant! Attention le bar ne prend pas de réservation.
réservation groupe
L’Auberge peut accueillir des tables de 2 à 10 personnes avec une simple réservation. Au delà de ce nombre, veuillez nous contacter afin d’optimiser votre venue, ou alors rendez vous directement dans la partie privatisation.
Privatisation
Vous recherchez un endroit pour organiser une réunion d’entreprise, une célébration, un événement privé ou une dégustation ? Profitez de trois salles de privatisations aux prestations différentes dans un cadre unique ! Cliquez ici pour en savoir plus.
3 espaces, 3 ambiances
la salle des ministres
Privatiser une salle du restaurant pouvant accueillir jusqu’à 36 personnes assises pour un grand banquet.
Réservation sur demande uniquement
l'epicerie fine
Cette salle peut accueillir jusqu’à 50 personnes. Buffet d’anniversaire, événement d’entreprise, fête de fin d’année… Ce très bel espace est parfait et permet de faire la fête jusqu’à 00h avant d’aller au bar qui ferme à 2h du matin.
La Chapelle
L’expérience ultime de l’Auberge se trouve dans ses entrailles. A la chapelle ! Cette table en marbre accueille jusqu’à 12 convives et permet de se laisser aller entièrement lors d’un moment hors du temps. Le menu en 5 temps du chef Brechignac est une déclinaison autour du cochon… La quintessance de la gourmandise !
Réservation sur demande uniquement
4 rue Drouot – 75009 PARIS
Voir sur google map
T. 01 40 22 02 28
E. contact@clubcochonlauberge.com
Mardi au Vendredi : 12h-14h30 puis 18h – 2h00
Samedi : 18h00 – 2h00
Sourcing produit
Tous nos produits sont extrêmement bien sourcés.
Notre principale fournisseur de cochon se trouve dans le Tarn. La Maison Montalet possède une charcuterie familiale qui ne travaille que des porcs élevé en plein air.
L’élevage de porc plein air c’est à peine 1% de le production française. Cela prend donc tout son sens pour nous d’aider des exploitants passionnés à vivre de leur travail afin de redorer le blason du cochon !
Manger à la française
GALERIE
